“Mulai dari bahan makanan masuk, memasak, penyimpanan, sampai pembagian dan rapid test. Setelah itu baru disiapkan di food tray dan didistribusikan,” jelasnya.
Menurutnya, SPPG bukan hanya sekadar dapur, tetapi investasi jangka panjang bagi generasi bangsa.
“Ibarat menanam pohon, bila dirawat dan diberi pupuk akan tumbuh kuat serta memberi manfaat bagi banyak orang. Begitu pula pemberian gizi yang baik, akan menjamin tumbuh kembang generasi penerus kita,” tuturnya.
SPPG Polres Inhil berdiri di atas lahan seluas 1,4 hektare di Jalan Baru Yusuf Parit, Kelurahan Tembilahan Hulu.
Dapur tersebut dikelola Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Polres Inhil dengan dukungan 39 relawan.
Fasilitasnya meliputi dapur lengkap, peralatan masak, food tray, hingga kendaraan distribusi.
Setiap hari, dapur ini menyiapkan makanan bergizi gratis untuk 2.438 siswa dari 12 sekolah di wilayah Kabupaten Indragiri Hilir.
Halaman : 1 2
